Животноводство

Животноводство является одной из ведущих отраслей в агропромышленном комплексе Саратовской области. По итогам 2014 года в области произведено 777,4 тыс. тонн молока, 197,6 тыс. тонн мяса, 916,7 млн штук яиц. 
В хозяйствах всех категорий области на начало 2015 года числилось 416,0 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 189,6 тыс. коров, свиней – 279,4 тыс. голов, овец – 552,1 тыс. голов.
В 2015 году планируется произвести молока 730,0 тыс. тонн, мяса – 186,5 тыс. тонн, яиц – 1000,0 млн. штук.