Мясное скотоводство

Разведением мясного скота в области занимаются более 300 хозяйств. На 1 января 2018 г. поголовье крупного рогатого скота мясного направления увеличилось к уровню предыдущего года на соответствующую дату на 3,3% и составило 57,12 тыс. голов.

По состоянию на 1 июля 2018 года областное стадо крупного рогатого скота мясного направления насчитывает 58,7 тыс. гол., в том числе коров 29,2 тыс. гол.
Породный состав мясного скота представлен казахской белоголовой, калмыцкой, герефордской и абердино – ангусской породами. В области имеется 3 племенных завода и 4 племенных репродуктора по разведению крупного рогатого скота мясного направления продуктивности, где сосредоточено 5,8 тыс. голов крупного рогатого скота, в том числе 2,2 тыс. гол.