Садоводство

Развитие садоводства в  Саратовской области

Основная задача ведения садоводства – обеспечение населения области свежими, высокого качества плодами, ягодами и продуктами их переработки.
В области работают 50 садоводческих хозяйств, в том числе 9 сельхозпредприятий, 41 КФХ из которых 9 ИП занимаются ягодниками.
Площадь плодово-ягодных насаждений составляет 10,3 тыс. га, в том числе в плодоносящем возрасте 7,7 тыс. га. В сельхозпредприятиях, крестьянских и фермерских хозяйствах 3,7 тыс. га, более 6,0 тыс. га  (60%) в хозяйства населения. 
В структуре многолетних насаждений семечковые культуры занимают 6,0 тыс. га, косточковые 1,8 тыс. га, ягодники 2,3 тыс. га, виноградники  179 га и орехоплодные культуры 30 га.
В сельскохозяйственных предприятиях и КФХ основные площади плодово-ягодных насаждений размещены в Ртищевском 1965 га, Саратовском 137 га Петровском 528 га, Хвалынском  715 га, и Вольском 291 га районах.
Крупные производителями плодово-ягодной продукции: ОАО «НПГ «Сады Придонья», ООО «Деметра»  Ртищевского района, ООО «Ягодное» Петровского района, ИП глава КФХ Демидова Е.Н. Вольского района,  ОАО «Черемшанское» Хвалынского района, ООО «Хмелевское» Саратовского района, ЗАО «Русский колос» Романовского района.
Расширяются площади садов не только в районах традиционно занятых садоводством, но и в тех, где в последние годы промышленное садоводство не велось в Ивантеевском, Краснокутском, Марксовском, Советском, Балаковском и Ровенском.
В 2017 году при средней урожайности 107 ц/га, в хозяйствах всех форм собственности  произведено плодово-ягодной продукции 78,8 тыс. тонн
Основное производство плодов и ягод сосредоточено в Саратовском районе (26,3% от общего производства по области), Энгельсском (10,1%), Ртищевском (8,5%), районе.
 
Закладка садов интенсивного типа.
Одно из основных направлений решения задачи по обеспечению населения области свежими, высокого качества плодами закладка интенсивных садов, продукция которых уже в ближайшее время, позволит сбалансировать потребность.
Если при традиционной схеме посадки на одном гектаре размещают от 280 до 500 саженцев, то в садах интенсивного типа схема размещения от 800 до 2500 и более саженцев.
Отличается и урожайность от 5 до 10 тонн яблок с гектара, в садах по старой технологии, и от 20 до 30 и выше тонн с гектара — потенциал урожайности в интенсивных садах.
В 2016 году заложено 538 га многолетних плодовых насаждений, в том числе садов интенсивного типа не менее 427,6 га. Виноградники заложены на площади 6,2 га.
В 2017 году заложено 565 га многолетних плодовых насаждений, в том числе 410 га садов интенсивного типа,  5 га виноградники.
В текущем году планируется заложить не менее 400 га, в том числе 350 га садов интенсивного типа, 3 га виноградников.
Весенняя закладка сада проведена на 79 га, в т. ч. садов интенсивного типа 40 га, плодово-ягодных питомников – 18 га, виноградника – на площади 3 га.
Государственная поддержка садоводства.
В целях развития садоводства, предусмотрено предоставление государственной поддержки сельскохозяйственным товаропроизводителям, в том числе:
  • на возмещение части затрат на закладку и уход за многолетними плодовыми и ягодными насаждениями и виноградниками;
  • на возмещение части затрат связанных со строительством, реконструкцией и техническим перевооружением оросительных систем общего и индивидуального пользования и отдельно расположенных гидротехнических сооружений, принадлежащих на праве собственности (аренды) сельскохозяйственным товаропроизводителям.
В 2017 году на поддержку садоводства было выделено 172,8 млн.  рублей, в том числе 164,1 млн. рублей за счет средств федерального бюджета, 8,7 млн. рублей за счет средств областного бюджета.
В текущем году на поддержку садоводства выделено 256,6 млн. рублей, в том числе 228,3 млн. рублей за счет средств федерального бюджета, 28,3 млн. рублей за счет средств областного бюджета. Перечислено сельхозтоваропроизводителям 72,3 млн. рублей.
Исполнение программных мероприятий, на которые выделяется государственная поддержка, предполагает ежегодную закладку многолетних плодовых и ягодных кустарных насаждений на площади не менее 300 га.
Питомниководство.
Основными производителями посадочного материала являются ООО НПП «Опытная станция садоводства», ООО «Ягодное» Петровского района, ООО «Деметра» и ООО «Сады Придонья» Ртищевского района, ИП Глава КФХ Ампилогова И.В. Красноармейского района и фермерские хозяйства Энгельсского, Саратовского, Татищевского районов.
Площадь питомников 23 га, из них весенняя закладка плодово-ягодных питомников проведена на 18 га (смородина 1,5 га, рябина 4 га, яблоня 12,5 га). Панируется произвести 620 тыс. саженцев плодово-ягодных культур.